Beshameli eshte nje salce qe eshte bere pjese e tradites tone te gatimit prej shume kohesh.
Njihet dhe si salca nene sepse beshameli eshte baza dhe per shume salca te tjera.
Eshte nje salce e qendrueshme e gatshme, ne te cilen duhet vetem ta ngrohni dhe ta perzieni me perberesit e tjere.
Përbërja:
Qumesht pjeserisht i
skremuar, krem, miell gruri, niseshte misri, kripe, mund te permbaje soje.
Pesha: 500ml