Prona e
Castello Monachi eshte e vendosur ne rajonin e Puglia-s ne Salento.
Vererat
Castello Monachi, krijuar nga varietetet e
rrushit unike si Primitivo, Eoamaro dhe Malvasia Nera ne Italine Jugore.
Kantina prodhon dy linja verash: Castello Monachi dhe
Feudo Monachi.
Posedimi i Castello Monaci perfshin nje pallat veror te
shekullit te 16-te, nje here ne zoterim te murgjeve qe ruajne me kujdes nje
tradite te gjate te vererave.
Rajoni
i Puglia-s eshte me diell ne te gjithe Italine, dhe vetem Deti Mesdhe aty prane
siguron ftohje te vazhdueshme nga era e detit.
Kjo klime unike lejon kultivimin
e rrushit te dalluar nga persosja dhe frytshmeria e ekuilibruar.
Specifikat: