Salce sugo me kerpudha dhe salcice.
Rregullatori i aciditetit: Acidi citrik
Per t'u realizuar kjo salce nevojiten: hudher, salcice 8% (derri, kripe, hudher, piper i zi dhe i bardhe) ,vere e bardhe , ekstrakt i specit, uje, vaj ulliri ekstra i virgjer, Selino 1%, sheqer, miell misri, kerpudha 16% (champignons Agaricus bisporus, porcini Boletus
edulis dhe grupi i lidhur i thare dhe i rihidratuar), qepe.
Pesha: 350gr